ХАК: Қазақстандағы бидай өнімі өткен жылғыдан 3,3 млн тоннаға аз болды

Халықаралық астық кеңесі (ХАК) қазан айындағы есебінде Қазақстандағы барлық түрдегі астық өнімін 21,5 млн тоннаға бағалады, оның 16 млн тоннасы — бидай. Бір жыл бұрын ХАК бидай өнімін 19,3 млн тоннаға бағалаған. Яғни бидай 3,3 млн тоннаға (17,1 %) аз жиналды. Бұған жазғы ауа райы себеп болды: аптап ыстық ұзаққа созылып, ылғал жетіспеді. ҚР Ауыл шаруашылығы министрлігі жоғарырақ көрсеткіш келтіреді: оның деректері бойынша, қазан айының ортасына қарай барлық түрдегі астықтың 23 млн тоннасы бастырылды.

ХАК есебі бойынша, 2026/27 маусымының басында бидайдың ауыспалы қалдықтары 3,5 млн тонна болды. Жаңа өніммен және күтілетін 0,6 млн тонна импортпен бірге жалпы ұсыныс 20 млн тоннаға жетеді. Ішкі қажеттіліктерге (азық-түлік, қайта өңдеу, жем) 8 млн тонна, экспортқа 9,3 млн тонна жұмсалады. Тағы 2,8 млн тонна ауыспалы қалдыққа өтеді.

Экспорт өткен жылғы 11,8 млн тонна рекордтан едәуір төмен болады. Алайда ол көпжылдық орташа деңгейге және темір жолдың мүмкіндіктеріне сәйкес келеді. ХАК сарапшыларының пікірінше, өнім ішкі қажеттіліктерге де, экспортқа да жетеді. Дегенмен биылғы маусымда Орталық Азия нарықтарында қазақстандық астыққа ресейлік бидай бәсекелес болып отыр.

ХАК негізгі экспорттаушы елдерде 2026/27 маусымында бидай өнімін 396,1 млн тонна деп күтеді, 2025/26 маусымында бұл 437,6 млн тонна болған, яғни 9,5 %-ға аз. Бидайдың әлемдік бағасы қазір өткен жылмен салыстырғанда 31 %-ға жоғары: 16 қазанда АҚШ биржасында фьючерс бір бушель үшін $6,6 ($242/тонна) тұрды.